25 mars 2009
une journée ordinaire.....
Tiens il reparle?
Oui j'ai passé une trés belle journée! Je veux dire que je n'ai pas été emmerdé par la maladie , à part crampes dans les mains , bouffées de chaleur et tout le tintouin, le tout bien evidemment dû à la chimio et au Revlimid.
Oui j'oubliais le plus important Marie avait pris son aprés midi pour faire les assistantes de luxe.
Alors dans l'ordre:
Lever 6 heures et travail jusqu'à dix heures, sur le point Fossati , mes rv photos etc...
De 10 à 11 h recherche d'un magasin de fringue pour faire une photo avec deux copines viticultrices demain.
11h à midi achat d'un fond photo pour faire des portraits et retour maison, en nage , pris par mes bouffées de chaleur.
Repas rapide, aller chercher Marie, et départ pour repérage photo à 14h dans école 1900.
15 heures, prise de vue chez Jérome Dehours, pour une photo Edouard aux doigts d'argent....
16 heures 30, pause café chez une trés belle découverte, je vous en parle dans quelques lignes...Le chocolatier SUTY à Dormans, grand pro!
17 heures rv pour rendez vous futur photo avec viticulteur de Chatillon sur Marne.
18 heures fin de journée grandiose chez notre ami Benoit Tarlant à Oeuilly qui nous a ouvert pour son anniversaire un superbe 1976, aprés une belle mise en bouche de son 1998 en commercialisation bientôt.
Beau vin Benoit!
Pour ça pas de photo.
Ah oui ! Au fait pour celles qui me traitent de macho du vin , Marie a bu avec nous....(il n'y aura pas de photo, moment personnel, lol)
Retour maison 20 h, il est 22H 14....
Spécial: "Quand on aime, on en parle"
Mon travail avec le syndicat général des vignerons me permet à la fois de faire des photos pour eux, mais aussi de continuer a "travailler " l'image Fossati, qui me précède, et m'oblige souvent a expliquer mes origines de photographe et le pourquoi, je les ai réactivées...
C'est dans ce cadre , alors que je proposais aux vignerons indépendants une présentation de 10 sortes de Parmesan en alliance de Champagne, que l'on m'a proposait de rencontrer un patissier chocolatier. Ne me demandez pas pourquoi, on fait un truc secret...!
Donc mercredi, j'ai rencontré , que dis je découvert Monsieur Suty , que dis je MONSIEUR!
Comment , alors que je m'accorde souvent le titre "d'expert en gourmandise", comment se fait il que je n'ai jamais croisé la route de ce grand pro comme je les aime?
Je vous en rappelle la définition:
Sobrièté , efficacité, rigeur , discrétion , talent , humilité.(pour résumer)
Le Dominique giraudeau du chocolat! (pour info : resto le grand cerf à Montchenot)
Fan de chocolat , je peux vous dire que c'est du trés bon travail, net , propre, pas trop de sucre , équilibré, et je vous parle pas des prix d'une "bassesse indécente" , au vu des autres pseudos chocolatiers maison, ou chocolatiers star, roi du monde capable de faire leur chocolat, en ayant une érection....en pensant à eux même......
Oui c'est à Dormans ! Et alors , quand c'est bon, on se déplace!
En plus la descente par la vallée est magnifique , et sur votre route des vitis dont je peux vous donner le nom. Aprés tout ça, vous pouvez aller manger chez le trop méconnu et non visité (je me mets dedans), Le relais de reuilly de l'autre côté de Dormans.
Donc: c'est bon, ALLEZ Y!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Regardez les photos, et si je vous dit que le café gourmand devant nous : 3 euros par personne !!!!!!!
café, 5 à 7 sortes de chocolats ou bouchées sucrées, sucette à la meringue, le tout :rien à dire!